Πρώτη ισχύος του νέου, αυξημένου, συντελεστή ΦΠΑ 23% στην εστίαση σήμερα και οι εστιάτορες διχάζονται για το αν θα ακολουθήσουν την απόφαση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών Συλλόγων και Συναφών Επαγγελμάτων πραγματοποιώντας στάση πληρωμών προς το Δημόσιο ή αν θα καταβάλλουν το ΦΠΑ κανονικά.
Να κρατήσουν ίδιες τιμές και θα απορροφήσουν την αύξηση εκείνοι χωρίς όμως να πληρώσουν το Δημόσιο διατίθενται οι εστιάτορες που ...
συντάσσονται με τη θέση της Ομοσπονδίας. «Ούτως ή άλλως είμαστε έτοιμοι για κλείσιμο» δήλωσε στην κρατική τηλεόραση ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Γ. Τσάκος.Σε χθεσινή ραδιοφωνική του συνέντευξη, ο υπουργός Οικονομικών Ευ. Βενιζέλος, αφού υποστήριξε ότι το μέτρο της αύξησης του ΦΠΑ στην εστίαση θα λειτουργήσει, δήλωσε έτοιμος να συζητήσει δραστικές μειώσεις του συντελεστή «αν πρώτα όμως συμφωνήσουμε για απλά μέτρα απόδοσης του φόρου». Στο πλαίσιο του Εθνικού Φορολογικού Συστήματος θα γίνει συζήτηση για νέους χαμηλότερους συντελεστές, αλλά πρώτα, ξεκαθάρισε, θα πρέπει να συμφωνήσουμε απλά μέτρα είσπραξης και απόδοσης.
Στο μεταξύ, οι all inclusive υπηρεσίες στο εξής θα αντιμετωπίζονται ενιαία και στα «πακέτα» εξωτερικού και εσωτερικού. Το καθεστώς κοστολόγησης ωστόσο προβλέπει μείωση του ποσοστού επί ενιαίου πακέτου όπου θα επιβάλλεται ο συντελεστής 23% και συγκεκριμένα θα γίνονται οι εξής διαχωρισμοί…
-όταν η διαμονή είναι με πρωινό, τότε 5% (από 8% που ήταν) της ενιαίας τιμής υπάγεται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ, ως αντιπαροχή που καταβάλλεται για το πρωινό,
-όταν η διαμονή είναι με ημιδιατροφή, τότε 15% (από 20%) της ενιαίας τιμής υπάγεται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ,
-όταν η διαμονή είναι με το σύστημα all inclusive, τότε 30% της ενιαίας τιμής υπάγεται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ, ως αντιπαροχή που καταβάλλεται για τις υπηρεσίες εστίασης, για τις καταναλώσεις αλκοολούχων ή μη ποτών και για τις λοιπές παροχές που ενδεχομένως περιλαμβάνει το πακέτο, αντί ποσοστού 40% που είχε αρχικώς οριστεί.
Στο μειωμένο συντελεστή 13% παραμένουν:
- τα τυποποιημένα είδη διατροφής (η τοποθέτηση σάντουιτς σε πλαστική ή άλλη συσκευασία δεν καθιστά τα αγαθά αυτά τυποποιημένα, κατά συνέπεια υπάγονται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ 23%).
- τα μη παρασκευασμένα είδη διατροφής, όπως ζυμαρικά, όσπρια, λαχανικά, φρούτα, κρέατα, ψάρια, και λοιπά είδη διατροφής, φρέσκα ή κατεψυγμένα.
- τα παρασκευασμένα είδη διατροφής που διατίθενται κατεψυγμένα ανεξάρτητα από τον κωδικό δραστηριότητας της επιχείρησης.
- η παράδοση ψωμιού.
- τα απλά αρτοσκευάσματα, όπως παξιμάδια, κριτσίνια, φρυγανιές, κουλούρια, κρουασάν, μπισκότα, κέικ και βουτήματα ζαχαροπλαστικής.
- το φυσικό ή τεχνητό μεταλλικό νερό, μη αεριούχο.
Συντάκτης: LTC news
