Γεύσεις και αρώματα των νησιών του Νοτίου Αιγαίου έκλεψαν την παράσταση στην 3η Food Expo 2016

Ξεπέρασε κάθε προηγούμενο η προσέλευση κόσμου στο περίπτερο της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.
Για μια ακόμη φορά τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα των νησιών του Νοτίου Αιγαίου......

Εντυπωσιακή η παρουσία της ΠΝΑΙ στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων & Ποτών Detrop Boutique

Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο “Cheese & Wine” του Διεθνούς Εκθεσιακού & Συνεδριακού Κέντρου Θεσσαλονίκης,......

Οι δρόμοι του Ασύρτικου

Το υγρό χρυσάφι της αμπέλου ρέει άφθονο και εύγευστο, από την Καλντέρα της Σαντορίνης έως......

Τα επτά προϊόντα που σαρώνουν τις διεθνείς αγορές

Παρά το δυσμενές οικονομικό περιβάλλον, τα ελληνικά τρόφιμα ξεχωρίζουν στη διεθνή αγορά......

Πρόσκληση Συμμετοχής στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων & Ποτών Detrop Boutique 2016

Στο περίπτερο της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου

«Στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων & Ποτών Detrop Boutique 2016 στον χώρο.....

Πρόσκληση συμμετοχής στην 3η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ

«Στην 3η Έκθεση Τροφίμων & Ποτών ΕΞΠΟΤΡΟΦ, στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας-Ελληνικό-Αθήνα, 29 Ιανουαρίου με 1 Φεβρουαρίου 2016».......

Με τον νόμο η διάθεση προϊόντων απευθείας από μικρούς παραγωγούς

Με υπουργική απόφαση σε εφαρμογή του νόμου Τσαυτάρη

Λύνει τα χέρια των μικρών παραγωγών η υπουργική απόφαση του κ. Βαγγέλη Αποστόλου που διευκολύνει τη διάθεση τροφίμων οικοτεχνίας.....

Παράταση του έργου "Aegean Cuisine" στις Κυκλάδες

Παρατείνεται μέχρι τέλος Νοεμβρίου η υλοποίηση του έργου «Ανάδειξη της γαστρονομίας και της Αιγιακής κουζίνας (Aegean Cuisine) στις Κυκλάδες»......

Βουλευτές ΝΔ: Να αποτραπεί ενδεχόμενο κατάργησης της γεωγραφικής ένδειξης στα ΠΟΠ

Στο πλαίσιο της εμπορικής συμφωνίας ΗΠΑ - ΕΕ, έχουν τεθεί μια σειρά από ζητήματα που ενδέχεται να πλήξουν τα ευρωπαϊκά συμφέροντα, σημειώνουν οι βουλευτές και ζητούν άμεση δράση.......

Με μονάδες οικοτεχνίας η διάθεση των παραδοσιακών προϊόντων στο Ν. Αιγαίο

Μετά από τις προσπάθειες μας για την προώθηση των τοπικών προϊόντων των νησιών της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου γίναμε αποδέκτες αφενός ενθουσιωδών μηνυμάτων.........

Πρόσκληση στην 50η Πανελλήνια Έκθεση Χειροτεχνίας & Αγροτικής Οικονομίας Κρεμαστής

Πρόσκληση συμμετοχής σε παραγωγούς, μεταποιητές και τυποποιητές αγροτικών προϊόντων της Περιφέρειας
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στα πλαίσια της προβολής ανάδειξης και προώθησης των τοπικών αγροτικών προϊόντων ενδιαφέρεται.......

10 αρωματικά φυτά για το μπαλκόνι σου

Βότανα χρήσιμα στη μαγειρική και με θεραπευτικές ιδιότητες, που μπορούμε να έχουμε σπίτι μαςΤα αρωματικά φυτά είναι όμορφα και ευωδιαστά, ενώ παράλληλα........

Πρόσκληση συμμετοχής στην 6η Agroquality και 6ο Φεστιβάλ Ελαιόλαδου & Ελιάς

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου συνεχίζει την προσπάθειας της για ανάδειξη και προώθηση των τοπικών προϊόντων της Περιφέρειάς, καθώς ενδιαφέρεται να συμμετάσχει με δικό της......

«Η κουζίνα είναι καράβι που ταξιδεύει» - Παρουσίαση του Μανιφέστου της Κυκλαδίτικης Κουζίνας

Αρώματα, εικόνες, γεύσεις και πολιτισμό από τα 24 νησιά της καρδιάς του Αιγαίου περιείχε το Μανιφέστο Κυκλαδίτικης Κουζίνας..........

Πρόσκληση της Περιφέρειας για συμμετοχή στην FOODEXPO GREECE 2015

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου μετά την επιτυχή παρουσία της στην 2η Έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2015, συνεχίζει την προσπάθειας της για ανάδειξη και προώθηση των τοπικών προϊόντων.......

Tο Οινόραμα της «αναγέννησης του ελληνικού κρασιού» στις 7 έως 9 Μαρτίου 2015

Eπιστροφή στις ρίζες 

Τον ελληνικό αμπελώνα φέρνει στο κέντρο της πόλης η έκθεση κρασιού Οινόραμα. Το Σάββατο 7, την Κυριακή 8 και τη Δευτέρα 9 Μαρτίου, πάνω από 130 οινοποιεία........

Εντυπωσιακή εμφάνιση της Π.Ν.Α στην Έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Στην δεύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών Ελλήνων παραγώγων ΕΞΠΟΤΡΟΦ συμμετέχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου , η όποια άνοιξε τις πύλες της .........

"Μπάμιες τηγανητές σε κουρκούτι γεμιστές με κοπανιστή" του Βαγγέλη Πελέκη

Ο Culinary Consultant* Βαγγέλης Πελέκης, ένας από τους συμμετέχοντες στις Ημέρες Γαστρονομίας με θέμα την Κοπανιστή (3-5/10/2014), τιμά την Μύκονο παραχωρώντας την πρωτότυπη.......

Amuse Buche Πικάντικης Τυροβολιάς με Φουντούκια και αράπικα Φιστίκια

Τυροβολιά ή Τροβολιά τοπικό τυρί της Μυκόνου!! Φρέσκο τυρί, με μεγάλη ιστορία στο νησί!! Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κρεμμυδόπιτα. Προκύπτει από τα πρώτα στάδια της κοπανιστής μετά το στράγγισμα. Έτσι είναι φρέσκο......

Πατούδα, μυρωδάτο γεμιστό κέρασμα (βήμα-βήμα)

Κρητικό Γλυκάκι από την πεθερά μου σήμερα!! Είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε εποχή και περίσταση γιατί είναι υγιεινό, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολύ φίνο!! Ξηροί καρποί, αρώματα κανέλας, εσπεριδοειδών, ανθόνερου και τριφτή ζύμη που λιώνει στο στόμα!...