Αυτό το ήξερες ??

Ήξερες ότι, τα ρεβύθια...

- Τα ρεβύθια, πριν το μαγείρεμα πρέπει να μουσκεύονται για περίπου 12 ώρες, χωρίς να αλλάζουμε το νερό, διότι περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, που είναι διαλυτές στο νερό και είναι απαραίτητες από τον οργανισμό.

- Ένα φλιτζάνι ρεβύθια ισούται με δύο μαγειρεμένα.

- Η προσθήκη σόδας καταστρέφει την βιταμίνη Β1 που έχουν.