30 Δεκ 2012

Δίχρωμος κορμός!!

Ο κορμός είναι αγαπημένο γλυκό. Ελαφρύ και γευστικότατο γλυκό και κυρίως εύκολο!!...
Υλικά:
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
250 γραμ. μαργαρίνη
125 γραμ. κακάο σκόνη
1/2 κιλό ζάχαρη άχνη
2 κουτ. σούπας κονιάκ
γάλα
τρούφα σοκολάτας
σαντιγύ
καβουρντισμένα αμύγδαλα

Εκτέλεση:
Χτυπάμε τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη να γίνουν κρέμα. Στην μισή κρέμα προσθέτουμε το κακάο. Βρέχουμε τα μπισκότα με γάλα και κονιάκ και αλείφουμε ένα με την λευκή κρέμα, ένα με την κρέμα κακάο, κολλάμε το ένα δίπλα στο άλλο σχηματίζοντας κορμό. Τον τοποθετούμε σε μακρόστενη πιατέλα. Καλύπτουμε όλο τον κορμό με την κρέμα κακάο που περίσσεψε, γαρνίρουμε με καβουρντισμένα αμύγδαλα και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο.
Καλή επιτυχία!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...