Όσοι φτιάχνουν λιχουδιές που θα χρειαστεί και σοκολάτα, συνήθως την λιώνουν σε Μπεν Μαρί. Υπάρχει όμως κι άλλος τρόπος, πιο εύκολος, αρκεί να...
έχετε φούρνο μικροκυμάτων:
έχετε φούρνο μικροκυμάτων:
- Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια
- Βάλτε την σε μπολ με λιγάκι νερό
- Ζεστάνετε στα μικροκύματα από 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό
- Ανακατέψτε με ξύλινο σκεύος
- Αν δεν έχει λιώσει αρκετά στα μικροκύματα θα λιώσει όταν θα την ανακατέψετε. Αν χρειαστεί, βάλτε ξανά τη σοκολάτα στα μικροκύματα για λίγα δευτερόλεπτα
- Αν προσθέσετε και λίγο βούτυρο θα είναι ότι πρέπει για να την αλείψετε στα κέικ... και γιατί όχι και στο ψωμάκι σας...

