4 Ιαν 2015

Πως λιώνουμε τη σοκολάτα!! (βήμα-βήμα)

Όσοι φτιάχνουν λιχουδιές που θα χρειαστεί και σοκολάτα, συνήθως την λιώνουν σε Μπεν Μαρί. Υπάρχει όμως κι άλλος τρόπος, πιο εύκολος, αρκεί να...
έχετε φούρνο μικροκυμάτων:

- Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια

- Βάλτε την σε μπολ με λιγάκι νερό

- Ζεστάνετε στα μικροκύματα από 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό

- Ανακατέψτε με ξύλινο σκεύος

- Αν δεν έχει λιώσει αρκετά στα μικροκύματα θα λιώσει όταν θα την ανακατέψετε. Αν χρειαστεί, βάλτε ξανά τη σοκολάτα στα μικροκύματα για λίγα δευτερόλεπτα

- Αν προσθέσετε και λίγο βούτυρο θα είναι ότι πρέπει για να την αλείψετε στα κέικ... και γιατί όχι και στο ψωμάκι σας...
* Το βούτυρο το προσθέτετε όταν βγάλετε την σοκολάτα από τα μικροκύματα!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...