Δύο φρούτα, που
δεν ανήκουν στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων αλλά έχουν
ζήτηση σε βιομηχανίες μεταποίησης εμφανίζοντας ικανοποιητικές προοπτικές
ανάπτυξης με ελκυστικές αποδόσεις, συνιστούν τη νέα πρόταση για εναλλακτική
ενασχόληση με τον πρωτογενή τομέα.
Ο
λόγος για το βατόμουρο και το φραγκοστάφυλο που με....
ελάχιστες απαιτήσεις
καλλιεργητικής φροντίδας, είναι δύο είδη που προσαρμόζονται πολύ καλά στις πιο
ακραίες καιρικές συνθήκες παγετού, ενώ μπορούν να φυτευτούν ακόμη και σε άγονα
εδάφη, υπό την προϋπόθεση βέβαια της ύπαρξης αρδευτικού συστήματος.
Η
καλλιέργειά τους δεν είναι απαιτητική και τα κέρδη από την πώληση της παραγωγής
μπορούν να φθάσουν και να ξεπεράσουν τις 3.000 ευρώ ανά στρέμμα.
Παρά,
ωστόσο, τις αξιοσημείωτες δυνατότητες ανάπτυξης των δύο αυτών φρούτων στην
Ελλάδα, όπως επισημαίνουν γνώστες της αγοράς, προ της εγκατάστασης της
καλλιέργειας θα πρέπει απαραίτητα να προηγηθεί έρευνα αγοράς και συμφωνίες με
εταιρείες μεταποίησης για την απορρόφηση της παραγόμενης ποσότητας, που μπορεί
να ξεπερνά τον 1 τόνο, εφόσον γίνεται ορθολογικά και με τον ενδεδειγμένο τρόπο.
Πηγή : ΕΝΤΥΠΗ
ΕΚΔΟΣΗ ΤΟΥ ΕΘΝΟΥΣ
Επιμέλεια
: Mykonos Ticker NewsRoom
